Elu Prix Plaisir 2014 Vermentino 2012 Bettane & Desseauve

Une indéniable originalité, épices, agrumes et fraîcheur. Le parfait vin entre amis pour ranimer le débat.

100% Vermentino (Rolle) pour ce vin sec, expressif et à la robe lumineuse, jaune pâle.

Les senteurs d’agrumes, de bergamote et de citron se conjuguent à une bouche dynamique, bien équilibré et une fraîche amertume en finale. Cépage rare en Languedoc.

A déguster frais sur poissons, fruits de mer, saveurs asiatiques ainsi qu’avec une tarte meringuée au citron.